Тилапия в духовке

Ингредиенты:

• два филе рыбы;
• лимонный сок — 15 мл;
• растопленное сливочное масло – 0,5 ст. л.;
• черный перец;
• стакан тертого твердого сыра;
• помидоры

Приготовление:

1. Перед началом приготовления включить духовку. Филе ополоснуть холодной водой, промокнуть салфетками.
2. Смешать сливочное масло и лимонный сок. Главный ингредиент положить на противень, полить приготовленной смесью, сверху добавить помидоры.
3. Выпекать при температуре 180 градусов половину часа. За 10 минут до готовности посыпать сыром.