Свежемороженая рыба
Преимущества свежемороженой рыбы – это безопасность и практичность. Если у вас есть холодильник с действующей морозилкой, купленная вами рыба не испортится. По сути, это та же самая свежая рыба, с теми же качествами и свойствами, что и в момент вылова. В замороженной шоковым способом свежей рыбе не успели начаться процессы распада и размножения болезнетворных бактерий.
Глубокая заморозка не оставляет шанса никаким микробам – ни тем, что вскоре начнут размножаться внутри рыбы, ни тем, что вполне могли оказаться на ее поверхности. В таком состоянии свежемороженая рыба остается до тех самых пор, пока не отправится на кухню. Рыбная продукция, которая по разным причинам размораживается, должна быть тут же приготовлена или утилизирована.
В нашем магазине вы можете найти практически любую свежезамороженную рыбу и морепродукты и вся она окажется свежей и вкусной. Из замороженной рыбы можно приготовить огромное количеств блюд, выбор за вами!