Rounded Rectangle 1instagram
Корзина (0)
В корзине пусто!
Навага неразделанная свежемороженая
Навага неразделанная свежемороженая
Код товара: 1326
Навага неразделанная свежемороженая
В сравнение
  • Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.

Навага – рыба из семейства Тресковых. Любит холодную воду, обитает в придонном пространстве. Навага обитает в прибрежных районах арктических морей. Размер такой рыбы составляет 20-35 см (встречаются, конечно, и исключения до 50 см) и весом примерно килограмм. Очень распространен подледный лов наваги.

Подробное описание
160
На складе Купить в один клик
Цена в бонусных баллах:160*

Навага славится отличными вкусовыми качествами, которые превосходят вкус всех рыб данного семейства. Северная навага имеет ароматное мясо с насыщенным вкусом и считается более вкусной, чем навага дальневосточная. Мясо нежирное, мягкое и диетическое. Мелкие кости в мясе этой рыбы отсутствуют, за что её особо ценят кулинары (calorizator). Благодаря этому же качеству навагу рекомендуют для детского питания.

Калорийность наваги

Калорийность наваги невелика, составляет всего 73 ккал на 100 грамм продукта.

Состав наваги

Как и у многих рыб, у наваги жир содержится в печени и считается очень полезным. Само мясо рыбы содержит большое количество селена, очень важного для наших нервной и иммунной систем, йода, витаминов D, А, В9, Е, а также жирные насыщенные кислоты. Полезные свойства наваги Все содержащиеся в наваге витамины и минеральные вещества очень помогают нашему организму в формировании костей, образовании красных кровяных телец, борются с холестерином.

Навага в кулинарии

Навага широко использовалась в исконно русской кухне. Её часто доставляли в замороженном виде и готовили с помощью жарки, копчения, варения супов и щей, сушением, вялением (калоризатор). Широко использовалась такая рыба в приготовлении холодных закусок. Рыба очень вкусна и замечательно сочетается с различными овощами и гарнирами.

Характеристики
Вес1 кг
Пищевая ценностьБелки 16.1г, жиры 1.0 г, углеводы 0.0 г
УпаковкаПолиэтилен
Условия хранения12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Энергетическая ценность73 ккал

Рекомендуемые рецепты

Закусочный суши-торт
Если вы любите суши, но считаете, что они не очень подходят для традиционного праздничного стола, предлагаем вам попробо...
Запеченный сибас с овощами и пряными травами
Сибас одна из самых вкусных пород рыб. Попробуйте простой и вкусный рецепт запечного сибаса с пряными травами. Кстати, к...
Селедка под шубой рулетом
Праздничный стол невозможно представить без традиционного салата - селедки под шубой. Мы предлагаем новый вариант подачи...
Низкие цены
Быстрая доставка
работа 24 \ 7
Системы скидок
высшее качество